i henhold til universitetet i København øker søvnmangel mengden ghrelin, som øker appetitten og senker forbrenningen.
Manglende søvn gir også redusert energi og evne til å være aktiv. Det er ikke helt klarlagt hvordan de ulike hormonene påvirkes av søvnmangel, men korrelasjonen er klar; søvnmangel bidrar til økt overvekt.
Current Opinion Clinical Nutrition Metabolic Care, 13: 601-607, 2010.
