40g proteinpulver med vanilje eller sjokoladesmak
40g fettredusert mandelmel
60g PB2 (fettredusert peanøttmel)
20g sukrinmelis pluss
15 dråper stevia toffee
1/2 ts vaniljepulver
1/4 ts knust maldon salt
70g kokosolje
30g sukkerfri sjokolade til topping
Bland alt utenom sjokoladen godt sammen over vannbad, og legg i en matboks el kledd med plast, for å få den lett ut. Smelt 30g sukkerfri sjokolade i vannbad eller i microen, og smør på toppen. Settes kaldt ca 30 min. Deles deretter i 14 biter og nytes kalde
Ca 90 kcal per stk.
5,5g protein, 6,5g fett, 2,5g karbohydrat