
Utdannelse i ernæring
Over 40% av den norske befolkning er overvektig. Overvekten brer seg i alle samfunnslag og dersom utviklingen fortsetter står Norge og verden foran en epidemi som går over alle landegrenser og som vil få katastrofale følger.
Samfunnet eksploderer av tilstander og sykdommer knyttet til livsstil, ernæring og fysisk aktivitet.
Kunnskapen om ernæring er i våre øyne grunnleggende for helse, prestasjon og velvære. På bakgrunn av dette har AFPT tatt frem sin Kostholdsveilederutdannelse.
Utdannelsen er tatt frem i samarbeid med flere av landets ledende autoriteter innen ernæring og tar sikte på å fremstille et bilde av hvordan ernæring påvirker vår helse og hvordan denne kunnskapen kan benyttes for å veilede og rådgi individer om optimal ernæring.
Med denne utdannelsen håper vi å kunne sette ernæring i et riktig perspektiv, helt blottet for politisk påvirkning og/eller økonomiske krefter. Målsetningen er å gi et så korrekt bilde som mulig av hva som i dag anses som korrekt ernæring for mennesket og hvordan man kan veilede klienter mot bedre helse og prestasjon på en enkel og lettforståelig måte.





